1. 河南十大主食排名？
2. 红枣是不是水果？
3. 京式面点的特色是什么？

河南十大主食排名？

因为地区的差异导致各个地方的风俗习惯各有不同，每个城市都有属于自己家乡的味道，就好比南方人的主食是米饭，北方人喜欢吃面食，而面食的种类更是数不胜数，不同的地区吃的主食也不一样，那么河南人喜欢吃什么主食呢？

首先就是烩面了，有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等，其次是捞面条，有各种打卤的捞面条，第三蒸面条，第四胡辣汤，分为牛肉胡辣汤、羊肉胡辣汤、鸡肉胡辣汤等，第五粉浆面条，第六馒头、包子、花卷、油馍、锅盔等，第七米饭，这个也是有很多人爱吃的，第八炝锅面，第九饸烙面，第十稀饭，这里的稀饭指的是北方的稀饭（面汤）。

红枣是不是水果？

大枣是水果。大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。作用：

1、大枣有可补气养血的作用：红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

2、大枣有可以促进睡眠的作用：红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

3、大枣有美容的作用：大枣滋润肌肤，益颜美容民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

4、大枣有防止落发的作用：红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。

5、大枣有健胃补脑的作用：中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。

京式面点的特色是什么？

京式面点，覆盖范围包括黄河以北的大部分地区，以北京为代表。因为地处我国北方，盛产小麦、杂粮等，所以擅长制作面粉、杂粮为原料的各种面食，代表和凸显北方面点的风格模式 安徽新东方 有学的