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於妍芳 2024-12-20 美食文化 34 次浏览 0个评论
  1. 客家民俗有哪些?

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客家人是中国江西、广东、福建本地的汉族民系,是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。

客家在长期的历史发展中,居住地域广大,形成了“十里不同风,百里不同俗”的说法,所以,客家风俗民俗在传承和变异中,显得特别丰富多彩,包罗万象。

客家的民俗大概归总为以下几种:

1、做茶果

凡大时大节前,如春节、清明、中秋,家里的女性长辈便喜欢聚在一起做茶果,“糍粑”、“甜皮咸馅”、“喜粄”、“印粄”等等。如今这个场景越来越少见,再到我们的下一辈,估计就只能从照片和明信片中再现这个温馨的场面了。

2、婚庆嫁娶

客家人的婚嫁习俗最繁琐,同时也是将中国传统保留得最好的。譬如新娘入夫家门之前头顶“米筛”,寓意就是“米筛顶头千百眼,满屋哥叔做官回,满屋哥叔赚钱归”。别以为这是老土的做派,连乐坛天王陶喆结婚的时候,他的妻子进门前也得顶着个“米筛”。

3、拜山祭祖

客家人最注重祭祀祖宗,本地简称为“挂纸”。以前多在秋天祭拜,如今也有春秋两祭。祭祖一般是先扫祭开基祖和远祖坟墓,这种情况下全族或全村都一齐出动,规模盛大,队伍往往少则几百多则上千人;之后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。

4、节日围餐

客家人喜欢热闹,尤其是亲戚之间的聚会颇多,因此我们小时候都曾有这样的记忆,大家到祠堂吃“围餐”。只要带上自己的碗筷和板凳,好菜好饭随便吃,浓浓的风土人情让人非常怀念。

5、新春上灯

年十二上灯,在客家人的习俗里,灯谐音“丁”,即添丁的好兆头。春节后元宵前,凡是生了儿子的家庭都会购买灯笼点起来,如果在宗祠里有组织,还能到集体点灯,是为“上灯”。

 


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所谓客家人,是指原籍为河南地区的中原汉族,在东晋战乱时南迁,开始成为具有“特殊身份”的一群居民,更在后来的几次迁徙行动中,逐渐形成今天具有独特风貌的客家民系。

客家民系是中华汉民族的一个支系。发展都今天,客家人最为集中的地方是赣南、闽南和粤东北部。

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客家的民俗有许多,今天想主要谈谈赣南客家的剪纸艺术在民俗中发展。

在民间的传统乡俗中,巧手的女子会亲手绣制绣帕、肚兜、荷包、鞋垫和剪纸一类女红活计,它们常常是媒人拿来为女子寻找婆家的重要物件。

男方家人会从这些作品的针线手法,色彩搭配、精致程度来品评女子的品格。通过他们来判断该女子是否聪明灵巧。待婚事初步谈定之后,女方会择吉日“压鞋样”,压鞋样是指男方将鞋样和压样钱请媒婆送到女方家中,在定好的日子里,女方必须做好一双鞋回给男方。男方看到鞋后,知道女方的针线手艺如何,并且表示满意,这才算是婚事的确定。

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在过去,农业经济占主要地位,每年插秧播种的时候,需要有一个重要的仪式, 开秧的时候,女人们会在自己家的田边插上若干五颜六色的小花剪纸表示庆祝,预祝今年有个好收成。

在赣南,一个人从出生开始,满月、百天、周岁、十岁……年龄逢十便要大庆,寿星的衣、帽、鞋等都靠剪纸绣花来装饰,其内容多为“麒麟送子”“长命富贵”“松鹤延年”“福寿双全”等。

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可以说,丰富多彩的民俗活动促进了剪纸艺术的发展,同时,剪纸艺术也为民俗活动增加了浓重的一笔亮彩。

我是赣州人,客家摇篮之地。我来说说我们这边一些生辟我习俗。1、女子嫁入男方家先要过火盆,然后坐大堂等到开席。一是去霉气二是坐坐性子好重新适应新的家庭。2、人死后法事请道教,从早上做到夜间,再近十二点会有个很鬼异我仪式叫做什么我忘了,就是在地上用石灰画出一符很复杂的图案,然后道士带领家属一边念咒一边走圈,入棺抬头部的一定得长子或长孙。出殡时行人不能走回头路,更不能后退。花圈在前次之棺木,再是送葬人。3、在我们这佛教道教不分的,平时信佛,可白喜事请道教。家里放着观音如来,但去鬼神之类的又是请道士为主。4、在死了老人的家庭中当年如果要婚嫁,那得49天后至未过年先嫁后娶。否则3年之内不可娶嫁。

就说这些吧!以后再补充!

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